Τελευταία αισθάνεσαι συνεχώς κουρασμένος και δεν έχεις διάθεση για τίποτα; Σκέφτηκες ότι ίσως η αιτία είναι η διατροφή σου; Σημαντικό να τονίσουμε ότι θα πρέπει να συμβουλευτείς και τον γιατρό σου για καλύτερη διερεύνηση του θέματος ιδιαίτερα αν αυτή η κατάσταση σε ταλαιπωρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συμβουλές:
- Να θυμάσαι «breakfast» σημαίνει σπάσε την νηστεία έτσι, το πρωινό είναι απαραίτητο για να αναπληρώσουμε τα αποθέματα ενέργειας μετά τον ύπνο. Όσοι καταναλώνουν καθημερινά πρωινό έχουν ανεβασμένη διάθεση και εγρήγορση μέσα στην ημέρα.
- Όταν καταναλώνουμε σωστούς συνδυασμούς γευμάτων και σνακ τότε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα παραμένουν σταθερά. Έτσι, δεν παρατηρούμε εκρήξεις πείνας που έχουν ως αποτέλεσμα να καταναλώνουμε οτιδήποτε βρούμε μπροστά μας, συνήθως τροφές πλούσιες σε ζάχαρη που θα έχουν ως αποτέλεσμα να μας χορτάσουν για λίγο αλλά σύντομα θα αισθανθούμε και πάλι το αίσθημα της πείνας. Η λύση είναι ο «κανόνας» του ισορροπημένου πιάτου το οποίο θα έχει ποικιλία τροφών δηλαδή, το μισό πιάτο φρούτα ή λαχανικά. ¼ υδατάνθρακές πλούσιους σε φυτικές ίνες (100% ολικής αλέσεως προϊόντα, κινόα, βρώμη, πατάτα με την φλούδα κ.ά.), ¼ πρωτεΐνη (λευκό κρέας, ψάρια, μαλάκια, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, όσπρια κ.ά.) και μια μικρή ποσότητα «καλών» λιπαρών (ελαιόλαδο, ταχίνι, ξηρούς καρπούς, αβοκάντο κ.ά.).
- Επιλέγουμε τροφές όπως, φρούτα (μπανάνα), τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα), όσπρια, ταχίνι, ελαιόλαδο, αβοκάντο, κ.ά. για να μας προσφέρουν ενέργεια αλλά και θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες τους συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, σίδηρο κ.ά.
- Η μεγάλη πρόσληψη αλατιού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τα επίπεδα ενέργειας μας. Αντί αλάτι πρόσθεσε στα πιάτα σου λεμόνι, ξύδι, μπαχαρικά και βότανα.
- Το νερό είναι απαραίτητο για πολλές διεργασίες στο σώμα και αν είμαστε αφυδατωμένοι μπορεί να παρατηρήσουμε κόπωση, υπνηλία κατά την διάρκεια της ημέρα, αλλαγές στη διάθεση μας και μείωση της απόδοσης μας. Να έχεις πάντα μαζί σου νερό και για τους πιο τολμηρούς μπορούν να προσθέσουν αγγούρι ή μέντα ή βασιλικό ή ακόμη και φρούτα όπως, μούρα.
- Ξεκίνα την ημέρα σου με μια βόλτα στην γειτονιά με το ποδήλατο ή τρέξιμο ή κολύμπι ή χορό κ.ά. Βάλε την κίνηση στην ζωή σου. Η άσκηση κι ιδιαίτερα η πρωινή πριν ξεκινήσουμε το πολυάσχολο μας πρόγραμμά είναι αυτή που προσφέρει εγρήγορση και μας κάνει να αισθανόμαστε χαρούμενοι. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά τουλάχιστον 30 λεπτά άσκηση την ημέρα. Η άσκηση σύμφωνα με έρευνες, μειώνει το άγχος και το στρες και ενισχύει την αυτοπεποίθηση και κατά συνέπεια βελτίωση της ψυχικής υγείας αλλά και της γενικότερης διάθεσης μιας και κατά την διάρκεια της άσκησης υπάρχει αύξηση της σεροτονίνης, γνωστή ως το χημικό της ευτυχίας μιας και προκαλεί το αίσθημα της ηρεμίας, γαλήνης και ισορροπίας. Αντίθετα μειωμένα επίπεδα σεροτονίνης μπορεί να προκαλέσουν ανησυχία, διαταραχές ύπνου, αδυναμία κ.ά.
- Κοιμόμαστε τουλάχιστον 7 ώρες. Θα ήταν καλό να έχουμε σταθερό πρόγραμμα ύπνου και ξυπνήματος για περισσότερη ενέργεια και καλύτερες αποδόσεις την επόμενη μέρα.
Όταν δεν κοιμόμαστε αρκετά οι ορμόνες που σχετίζονται με την όρεξη (λεπτίνη-μειώνει την όρεξη και γκρελίνη-αυξάνει την όρεξη) δεν είναι ισορροπημένες με αποτέλεσμα να αποζητούμε μεγαλύτερη κατανάλωση τροφής και παρατηρείται μείωση της φυσικής δραστηριότητας.
Ιωάννα Μασούρα
MSc (Southampton), BSc (Reading)
Διατροφολόγος με ειδίκευση στη Δημόσια Υγεία και Διατροφή
Διάβασε το βιογραφικό
