Καταρχάς, θα ήθελα να κάνω μια φιλική υπενθύμιση, για να πας παραλία το μόνο που χρειάζεσαι είναι το μαγιό, το αντηλιακό, το καπέλο, τα γυαλιά ηλίου, το νερό και σνακ σου. Δεν υπάρχει αστυνομία παραλίας που απαγορεύει την είσοδο σε άτομα με περισσότερα κιλά ή με σημάδια ή ραγάδες ή κυτταρίτιδα. Σταμάτα λοιπόν να αγχώνεσαι, να στεναχωριέσαι και να αισθάνεσαι ντροπή γιατί δεν μοιάζει το σώμα σου με τη διάσημη που μόλις είδες στο περιοδικό ή στα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Να σου υπενθυμίσω σε αφήνει να δεις όσα θέλει να δεις. Θα σε συμβούλευα να σταματήσεις να ακολουθάς λογαριασμούς όπου σου προκαλούν αρνητικά συναισθήματα για οποιοδήποτε λόγο! Να σε παρακαλέσω μην πέσεις στην παγίδα κάποιας εταιρείας η οποία σου υπόσχεται δραματικά αποτελέσματα για να αποκτήσεις το κορμί για παραλία.
Κάποιες βασικές πρακτικές είναι οι ακόλουθες:
1.Η ισορροπημένη διατροφή η οποία είναι τρόπος ζωής!
Ξεκινάμε την μέρα μας με ένα σωστό πρόγευμα, μιας και έρευνες δείχνουν ότι άτομα που καταναλώνουν πρωινό δεν παρατηρείται αύξηση στο σωματικό τους βάρος, δεν τσιμπολογούν και έχουν καλύτερη απόδοση κατά την διάρκεια της μέρας.
Απαραίτητα να καταναλώνουμε μικρά και συχνά γεύματα έτσι ώστε τα επίπεδα γλυκόζης να είναι σταθερά και να μην υπάρχουν αυξομειώσεις για παράδειγμα αν μείνουμε πέντε ώρες νηστικοί η γλυκόζη στο αίμα θα μειωθεί με αποτέλεσμα στο επόμενο γεύμα να δώσουμε με τα μούτρα και να καταναλώσουμε μεγάλη ποσότητα τροφής και πολύ πιθανόν να μην είναι και κάτι υγιεινό.
Πάρα πολύ σημαντικά τα ισορροπημένα γεύματα. ο πιάτο μας θα πρέπει να περιέχει μια τριάδα τροφίμων.
2. Η άσκηση είναι σύμμαχος για καλή υγεία. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας είναι απαραίτητη τουλάχιστον 30 λεπτά την μέρα άσκηση. Θα σε συμβούλευα να σταματήσεις να την βλέπεις ως τιμωρία. Για παράδειγμα, αν φάτε ένα μπισκότο είναι λάθος να πείτε θα κάνω τόση ώρα γυμναστική. Μετατρέψτε την άσκηση σε μια διασκεδαστική δραστηριότητα για παράδειγμα ακούστε τα αγαπημένα σας τραγούδια. Αναζητήστε ένα είδος άσκησης που σας εκφράζει για παράδειγμα ένα άθλημα που σας ενθουσιάζει ή ένα είδος χορού ή μια πολεμική τέχνη. Σταματήστε λοιπόν να βρίσκετε δικαιολογίες!
3. Ξεδιψάμε πάντα με νερό. Το νερό μεταφέρει θρεπτικές ουσίες στους ιστούς του σώματος, αποβάλλει τις άχρηστες ουσίες, βοηθά στην χώνευση και στη ρύθμιση της θερμότητας του σώματος. Απαραίτητα τουλάχιστον 1.5 λίτρα (περίπου 8 ποτήρια) την ημέρα (χυμός, καφές, τσάι κτλ. δεν περιλαμβάνονται στα 8 ποτήρια).
4. Κάνουμε τον ύπνο σύμμαχο σας για καλή υγεία. Όταν δεν κοιμόμαστε περίπου 8 ώρες την ημέρα οι ορμόνες που σχετίζονται με την όρεξη (λεπτίνη-μειώνει την όρεξη και γκρελίνη-αυξάνει την όρεξη) δεν είναι ισορροπημένες με αποτέλεσμα να αποζητούμε μεγαλύτερη κατανάλωση τροφής και παρατηρείται μείωση της φυσικής δραστηριότητας.
Να θυμάσαι το «μυστικό» βρίσκεται στο μέτρο, την ποικιλία και την ισορροπία! Το να πιστεύεις ότι υπάρχει η τέλεια διατροφή είναι μεγάλο λάθος μιας και κάθε μέρα είναι διαφορετική και έχουμε και τα πάνω και τα κάτω μας. Επομένως, είναι αδύνατον να ακολουθούμε ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής. Ο στόχος μας δεν θα πρέπει να είναι να ακολουθούμε ένα τέλειο πλάνο διατροφής αλλά ένα ισορροπημένο πλάνο που έχει κύριο άξονα της την ανάπτυξη μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό. Εξάλλου δεν υπάρχει το τέλειο!
Το φαγητό είναι απαραίτητο για να ζούμε αλλά και για να μας προσφέρει απόλαυση και χαρά έτσι, το αίσθημα της ενοχής δεν έχει χώρο στην ζωή μας. Σημαντικό να πούμε ότι όσο το σώμα τόσο και η ψυχή θέλει να χαίρεται όταν καταναλώνουμε ένα γεύμα ή ένα γλυκό. Ποτέ μα ποτέ δεν αποφεύγουμε γεύματα ή να αφαιρούμε ολόκληρες ομάδες τροφίμων χωρίς την συμβουλή κάποιου ειδικού.
Τέλος, αν θες να μειώσεις το σωματικό σου βάρος είμαι μαζί σου αλλά σκέψου καλύτερα τα κίνητρα σου γιατί το να στοχεύεις «σώμα για παραλία» δεν είναι αρκετά δυνατό κίνητρο. Γιατί; Το Καλοκαίρι διαρκεί μόλις τρεις μήνες το χρόνο έτσι μην στοχεύεις για παροδικά αποτελέσματα στόχευσε για μόνιμα!
Ιωάννα Μασούρα
MSc (Southampton), BSc (Reading)
Διατροφολόγος με ειδίκευση στη Δημόσια Υγεία και Διατροφή
Διάβασε το βιογραφικό
