Η απώλεια βάρους είναι ένα σοβαρό ζήτημα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι καταναλωτές βλέπουν συνεχώς διαφημίσεις και ειδήσεις για μοντέρνες δίαιτες, φανταχτερά προϊόντα και μαγικά χάπια που υπόσχονται να τους βοηθήσουν να χάσουν βάρος.
Δεδομένου ότι η συνεχιζόμενη «μάχη της διόγκωσης» είναι μπροστά και στο επίκεντρο για τόσους πολλούς ανθρώπους, το να είσαι πολύ αδύνατος μπορεί να φαίνεται καλό πρόβλημα. Αλλά η πραγματικότητα είναι ότι το λιποβαρές μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
Η διαδρομή για βελτιωμένη ευεξία
Το λίπος έχει κακή φήμη ότι κάνει τους ανθρώπους να είναι υπέρβαροι και παχύσαρκοι. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα λιπαρά κακά. Στην πραγματικότητα, η διάσπαση και η αποθήκευση ενέργειας (θερμίδες) ως λίπος είναι καλό. Είναι μόνο ένας από τους πολλούς τρόπους που το σώμα χρησιμοποιεί την τροφή για να λειτουργήσει, να θεραπεύσει και να αναπτυχθεί.
Η αποθηκευμένη ενέργεια από το λίπος, σας βοηθά να ξεπεράσετε μια επίπονη δουλειά ή προπόνηση. Παίζει βασικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και στην πρόληψη της φλεγμονής (πρήξιμο) και των θρόμβων αίματος. Το λίπος συμβάλλει επίσης σε υγιή μαλλιά και δέρμα.
Μπορείτε να προσδιορίσετε εάν είστε λιποβαρείς χρησιμοποιώντας έναν υπολογιστή με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ). Αυτό το διαδικτυακό εργαλείο λαμβάνει υπόψη το βάρος, το ύψος, την ηλικία και το φύλο σας για τον υπολογισμό μιας βαθμολογίας. Εάν ο ΔΜΣ σας είναι μικρότερος από 18,5, είστε λιποβαρείς. Ο γιατρός σας μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν είστε λιποβαρείς με βάση το ύψος, το βάρος, το τι τρώτε και το επίπεδο δραστηριότητάς σας.
Ο γιατρός σας μπορεί να σας βάλει σε πρόγραμμα αύξησης βάρους εάν είστε λιποβαρείς. Ωστόσο, αυτό δεν είναι πρόφαση για να τρως το πρόχειρο φαγητό (junk food). Η υγιής αύξηση βάρους απαιτεί μια ισορροπημένη προσέγγιση, ακριβώς όπως ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Η κατανάλωση πρόχειρου φαγητού μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Ωστόσο, δεν θα ικανοποιήσει τη διατροφή που χρειάζεται το σώμα σας. Ακόμα κι αν το λίπος, η ζάχαρη και το αλάτι στο πρόχειρο φαγητό δεν προκαλούν επιπλέον βάρος, μπορεί να βλάψει το σώμα σας. Για μια υγιή αύξηση βάρους, οι ακόλουθες συμβουλές μπορούν να βοηθήσουν:
- Προσθέστε υγιεινές θερμίδες. Δεν χρειάζεται να αλλάξετε δραστικά τη διατροφή σας. Μπορείτε να αυξήσετε τις θερμίδες προσθέτοντας γαρνιτούρες από ξηρούς καρπούς ή σπόρους, τυρί και υγιεινά συνοδευτικά. Δοκιμάστε αμύγδαλα, ηλιόσπορους, φρούτα ή τοστ ολικής αλέσεως.
- Προτιμήστε τα θρεπτικά συστατικά. Αντί να τρώτε κενές θερμίδες και πρόχειρο φαγητό, τρώτε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Σκεφτείτε κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να χτίσετε μυς. Επίσης, επιλέξτε θρεπτικούς υδατάνθρακες, όπως καστανό ρύζι και άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως. Αυτό βοηθά να διασφαλίσετε ότι το σώμα σας λαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερη τροφή, ακόμα κι αν αντιμετωπίζετε μειωμένη όρεξη.
- Επιλέξτε τα υγιή Σνακ. Απολαύστε σνακ που περιέχουν άφθονη πρωτεΐνη και υγιεινούς υδατάνθρακες. Εξετάστε επιλογές όπως trail mix, μπάρες πρωτεΐνης ή ποτά και κράκερ με χούμους ή φυστικοβούτυρο. Επίσης, απολαύστε σνακ που περιέχουν «καλά λιπαρά», τα οποία είναι σημαντικά για μια υγιή καρδιά. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς και αβοκάντο.
- Τρώτε μίνι γεύματα. Εάν παλεύετε με κακή όρεξη, λόγω ιατρικών ή συναισθηματικών προβλημάτων, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού μπορεί να μην φαίνεται ελκυστική. Σκεφτείτε να τρώτε μικρότερα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αυξήσετε την πρόσληψη θερμίδων.
- Μαζέψτε. Ενώ η υπερβολική αερόβια άσκηση θα κάψει θερμίδες και θα λειτουργήσει ενάντια στο στόχο βάρους σας, η προπόνηση δύναμης μπορεί να βοηθήσει. Αυτό περιλαμβάνει την άρση βαρών ή τη γιόγκα. Παίρνετε βάρος χτίζοντας μυς.
Πριν ξεκινήσετε ένα πρόγραμμα αύξησης βάρους, μιλήστε με το γιατρό σας. Το λιποβαρές μπορεί να οφείλεται σε κάποιο υποκείμενο πρόβλημα υγείας. Δεν θα διορθωθεί με αλλαγές διατροφής. Ο γιατρός σας θα μπορεί να σας βοηθήσει να παρακολουθείτε την πρόοδό σας. Αυτός ή αυτή θα φροντίσει να πραγματοποιηθούν υγιείς αλλαγές.
Πράγματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη
Τα άτομα που είναι λιποβαρή συνήθως δεν λαμβάνουν αρκετές θερμίδες για να τροφοδοτήσουν το σώμα τους. Συχνά, υποφέρουν επίσης από υποσιτισμό. Ο υποσιτισμός σημαίνει ότι δεν λαμβάνετε αρκετές βιταμίνες και μέταλλα από το φαγητό σας. Εάν είστε λιποβαρείς, μπορεί να διατρέχετε κίνδυνο για τα ακόλουθα προβλήματα υγείας:
- Καθυστερημένη ανάπτυξη. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα παιδιά και τους εφήβους, των οποίων το σώμα χρειάζεται άφθονα θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθεί και να παραμείνει υγιές.
- Εύθραυστα οστά. Η ανεπάρκεια σε βιταμίνη D και ασβέστιο, μαζί με χαμηλό σωματικό βάρος, μπορεί να οδηγήσει σε αδύναμα οστά και οστεοπόρωση.
- Εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Όταν δεν λαμβάνετε αρκετά θρεπτικά συστατικά, το σώμα σας δεν μπορεί να αποθηκεύσει ενέργεια. Αυτό καθιστά δύσκολη την καταπολέμηση της ασθένειας. Μπορεί επίσης να είναι δύσκολο για το ανοσοποιητικό σας σύστημα να ανακάμψει αφού είναι άρρωστο.
- Αναιμία. Αυτή η κατάσταση μπορεί να προκληθεί από την έλλειψη επαρκούς ποσότητας βιταμινών σιδήρου, φυλλικού οξέος και Β12. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ζάλη, κόπωση και πονοκεφάλους.
- Θέματα γονιμότητας. Στις γυναίκες, το χαμηλό σωματικό βάρος μπορεί να οδηγήσει σε ακανόνιστες περιόδους, έλλειψη περιόδου και στειρότητα.
- Απώλεια μαλλιών. Το χαμηλό σωματικό βάρος μπορεί να κάνει τα μαλλιά να λεπταίνουν και να πέφτουν εύκολα. Μπορεί επίσης να προκαλέσει ξηρό, λεπτό δέρμα και προβλήματα υγείας με τα δόντια και τα ούλα.
Πολλοί λιποβαρείς άνθρωποι είναι σωματικά υγιείς. Το χαμηλό σωματικό βάρος οφείλεται σε διάφορες αιτίες, όπως:
- Γενετική. Εάν είστε αδύνατοι από το γυμνάσιο και αυτό συμβαίνει στην οικογένειά σας, είναι πιθανό να γεννηθήκατε με μεταβολισμό υψηλότερο από το συνηθισμένο. Μπορεί επίσης να έχετε μια φυσικά μικρή όρεξη.
- Υψηλή σωματική δραστηριότητα. Εάν είστε αθλητής, πιθανότατα γνωρίζετε ότι οι συχνές προπονήσεις μπορούν να επηρεάσουν το σωματικό σας βάρος. Ωστόσο, η υψηλή σωματική δραστηριότητα μπορεί επίσης να είναι μέρος μιας ενεργητικής εργασίας ή μιας ενεργητικής προσωπικότητας. Εάν είστε πολύ όρθιοι, μπορεί να κάψετε περισσότερες θερμίδες από άτομα που είναι πιο καθιστικά (αδρανείς).
- Ασθένεια. Το να είστε άρρωστοι μπορεί να επηρεάσει την όρεξή σας και την ικανότητα του σώματός σας να χρησιμοποιεί και να αποθηκεύει τρόφιμα. Εάν έχετε χάσει πρόσφατα πολύ βάρος χωρίς να προσπαθήσετε, μπορεί να είναι σημάδι ασθένειας, όπως προβλήματα θυρεοειδούς, διαβήτης, πεπτικές παθήσεις ή ακόμα και καρκίνος. Μιλήστε με το γιατρό σας για την ξαφνική απώλεια βάρους.
- Φάρμακα. Ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν ναυτία και απώλεια βάρους. Ορισμένες θεραπείες, όπως η χημειοθεραπεία, μπορούν να μειώσουν την όρεξη και να επιδεινώσουν την απώλεια βάρους από ασθένεια.
- Ψυχολογικά θέματα. Η ψυχική μας ευεξία επηρεάζει κάθε μέρος της ζωής μας. Πράγματα όπως το άγχος και η κατάθλιψη μπορούν να διαταράξουν τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σοβαροί φόβοι και παραμορφώσεις της εικόνας του σώματος μπορεί να οδηγήσουν σε διατροφικές διαταραχές. Εάν υποφέρετε από επιζήμια συναισθηματικά προβλήματα, μιλήστε με το γιατρό σας. Αυτός ή αυτή μπορεί να σας βοηθήσει να λάβετε τη φροντίδα, τη βοήθεια ή τη συμβουλευτική που μπορεί να χρειαστείτε.
Ερωτήσεις που πρέπει να κάνετε στον γιατρό σας
- Πώς θα πάρω βάρος αν δεν πεινάω;
- Το λιποβαρές είναι πιο σοβαρό για τα μωρά;
- Ποιες είναι μερικές προσιτές, υγιεινές τροφές που θα με βοηθήσουν να πάρω βάρος;
- Πρέπει να σταματήσω την άσκηση εάν είμαι λιποβαρής;
- Πρέπει να σταματήσω να παίρνω το συνταγογραφούμενο φάρμακό μου εάν είμαι λιποβαρής;
Πηγές:
- National Heart, Lung, and Blood Institute: Calculate Your Body Mass Index
- National Institutes of Health, MedlinePlus: Body Weight
