Posts in category: Ποιότητα Τροφίμων

Τα μικροκύματα μπορούν να σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε τα τρόφιμα πιο γρήγορα. Λάβετε υπόψη αυτές τις 10 συμβουλές:

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ εάν το μη παστεριωμένο γάλα είναι ασφαλές για κατανάλωση; Τι γίνεται με το μη παστεριωμένο τυρί ή το μέλι; Μπορεί να έχετε

Το ήξερες? Τα οφέλη από την κατανάλωση ψαριών, αντισταθμίζουν σε μεγάλο βαθμό τους κινδύνους. Το Eating Well with Canada’s Food Guide συνιστά τουλάχιστον δύο μερίδες

Η κονσερβοποίηση είναι μια σημαντική και ασφαλής μέθοδος για τη συντήρηση των τροφίμων. Τα βιομηχανοποιημένα κονσερβοποιημένα τρόφιμα όπως οι σάλτσες, τα φασόλια, οι φακές, τα

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι είναι η καραγενάνη, η λεκιθίνη και το κόμμι ξανθάνης; Αυτές οι λέξεις βρίσκονται συχνά στη λίστα συστατικών των προ συσκευασμένων τροφίμων

Βρείτε συμβουλές για να διατηρήσετε τα τρόφιμα ασφαλή και νόστιμα, αποθηκεύοντάς τα σωστά. Οδηγός αποθήκευσης χειριστή τροφίμων

Η ασφάλεια των τροφίμων είναι απαραίτητη για τη μείωση του κινδύνου τροφιμογενούς ασθένειας στα παιδιά. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να προετοιμάζετε, να μαγειρεύετε,

Γνωρίζοντας πώς να πλένετε διαφορετικά είδη λαχανικών και φρούτων με τον σωστό τρόπο θα διατηρήσετε το φαγητό σας υπέροχο και ασφαλές για κατανάλωση. Γενικές συμβουλές

Τα συχνά επεισόδια νόθευσης και μόλυνσης των τροφίμων που βλέπουν τελευταία το φως της δημοσιότητας επαναφέρουν το μέγιστο θέμα της υγιεινής διατροφής κυριολεκτικά στο τραπέζι