RECIPE BANANA BREADSS

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ: Banana Bread (Χωρίς Αλεύρι) από τον Γιάννη Κερίμη, Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο

Banana bread (χωρίς αλεύρι)
10 servings| 130kcal

Υλικά:
3 ώριμες μπανάνες
160gr βρώμη
2 αβγά
60ml maple syrup ή μέλι
1 κ.γ μαγειρική σόδα

Εκτέλεση:

Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.