Κολοκυθόσουπα βελουτέ της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Για την σούπα κολοκύθας: 1½ kg κίτρινη κολοκύθα 2 κ.σ.…
Η Συνταγή της Εβδομάδας: Σούπα βελουτέ λαχανικών της Βαρβάρας. Από το Εύ Κουζήν.
• ΥΛΙΚΑ ·6 πατάτες μεσαίες .4 καρότα ·4 κολοκυθάκια ·3 ντομάτες ξεφλουδισμένες ·2…
H Συνταγή της Εβδομάδας: Σούπα πατάτας βελουτέ του Chef Γιώργου Τσούλη
Υλικά 800 ml ζωμό κοτόπουλου 300 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους 100 γρ. κρεμμύδι ξερό, σε λεπτές φέτες 100…