Παραδοσιακό ελληνικό μενού

Πρώτα πιάτα / ορεκτικά

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με τζίντζερ

Τυροπιτάκια ή κουρουμπίνια

Σαλάτα με ρόδι, καρύδι και ρόκα

Καπνιστός σολομός με ντιπ λεμονιού ή άνηθου

Κυρίως πιάτο

Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα, κουκουνάρια, κιμά και σταφίδες

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα ή μήλα

Αρνάκι ή κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες

Λαχανοντολμάδες (ελαφρύ αλλά πολύ χριστουγεννιάτικο)

Συνοδευτικά

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο

Ρύζι με κάστανα και κουκουνάρια

Πουρές γλυκοπατάτας

Ψητά χειμερινά λαχανικά (καρότο, παστινάκι, κολοκύθα)

Γλυκά

Μελομακάρονα

Κουραμπιέδες

Βασιλόπιτα για… πρόβα

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Πιο σύγχρονο / γκουρμέ μενού

Σούπα κολοκύθας με κρουτόν παρμεζάνας

Μοσχαρίσιο φιλέτο με σος κόκκινου κρασιού

Σολωμός με μέλι και μουστάρδα

Πατάτες ντουσές ή γρατιν ντοφινουάζ

Τσιζκέικ με λευκή σοκολάτα και κόκκινα φρούτα

Οικογενειακό & απλό μενού

Πίτες (σπανακόπιτα, κιμαδόπιτα)

Μακαρόνια με κιμά ή κοτόπουλο στο φούρνο

Σαλάτα με ρόδι και φέτα

Μελομακάρονα για το κλείσιμο

 

Κυρίως πιάτο

Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα, κουκουνάρια, κιμά και σταφίδες

Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα ή μήλα

Αρνάκι ή κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες

Λαχανοντολμάδες (ελαφρύ αλλά πολύ χριστουγεννιάτικο)

Συνοδευτικά

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο

Ρύζι με κάστανα και κουκουνάρια

Πουρές γλυκοπατάτας

Ψητά χειμερινά λαχανικά (καρότο, παστινάκι, κολοκύθα)

Γλυκά

Μελομακάρονα

Κουραμπιέδες

Βασιλόπιτα για… πρόβα

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

 

 

Privacy Preference Center

Discover more from Nutrition and Health

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading