Προτιμήστε. Ένα ελαφρύ ανάλατο γεύμα χωρίς πολλά λιπαρά ή φυτικές ίνες.
Γιατί. Ένα τέτοιο ελαφρύ φαγητό το μεσημέρι, πριν βγείτε στα μαγαζιά για ψώνια, θα σας βοηθήσει να έχετε ενέργεια και ευεξία, ενώ παράλληλα θα αποφύγετε να φουσκώσετε ή να ζεσταθείτε ιδιαίτερα, καθώς θα περπατάτε και θα δοκιμάζετε ρούχα. Tα λιπαρά, όπως και τα τρόφιμα που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, δηλαδή τα όσπρια, τα προϊόντα ολικής άλεσης και τα λαχανικά, θα σας «βαρύνουν» και θα σας φουσκώσουν επειδή χρειάζονται πολύ χρόνο για να μεταβολιστούν από τον οργανισμό. Σκόπιμο είναι να αποφύγετε και το πολύ αλάτι, που επιδεινώνει τα όποια οιδήματα, αφού προκαλεί κατακράτηση υγρών. Όσο για το τι θα πιείτε, προτιμήστε λίγο νερό ώστε να ξεδιψάσετε (άλλωστε είναι η καλύτερη επιλογή όταν διψάτε), αλλά αν υπερβάλετε, κινδυνεύετε να νιώθετε και να είστε πολύ φουσκωμένοι όσο θα ψωνίζετε.
Επιλέξτε. Mία μερίδα ψητό κοτόπουλο μαζί με μία μικρή πράσινη σαλάτα ή μία τονοσαλάτα. Εναλλακτικά ένα γιαούρτι με φρούτα ή μία μέτρια μερίδα ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας.
Μαρία Κουρσάρη
Διαιτολόγος/ Διατροφολόγος
Διεύθυνση: Λεωφόρος Γρηγόρη Αυξεντίου,
ACADEMIA CENTER, BLΟCK 3, ΔΙΑΜ 202, 6021 ΛΑΡΝΑΚΑ, ΚΥΠΡΟΣ
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: +357 24622403
Email: koursari-m@hotmail.com