- Μια κετογονική (κετο) δίαιτα μπορεί να επιβραδύνει την άφιξη της ήπιας γνωστικής απώλειας που σηματοδοτεί την ανάπτυξη της νόσου του Αλτσχάιμερ, προτείνει μια νέα μελέτη σε ποντίκια.
- Οι συγγραφείς της μελέτης διαπίστωσαν ότι μια δίαιτα κετο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση των μορίων BHB που έχουν συσχετιστεί με την προστασία από τη νευροφλεγμονή.
- Οι ειδικοί έχουν εκφράσει την ανάγκη για επιβεβαιωτική υποστήριξη στους ανθρώπους, ιδιαίτερα επειδή η «νόσος του Αλτσχάιμερ» στα ποντίκια δεν αντιγράφει πλήρως την ανθρώπινη εκδοχή.
Σε μια νέα μελέτη που χρησιμοποιεί ένα μοντέλο ποντικού, μια κετογονική (κετο) δίαιτα ανέβαλε την εμφάνιση της νόσου του Αλτσχάιμερ (AD).
Η καθυστέρηση της νόσου του Αλτσχάιμερ πιστώνεται με επταπλάσια αύξηση των επιπέδων του μορίου βήτα-υδροξυβουτυρικού (BHB) στα ποντίκια.
Το μόριο BHB έχει συσχετιστεί με καθυστερήσεις στην εμφάνιση ήπιας γνωστικής άνοιας τυπικής των πρώιμων σταδίων της νόσου του Αλτσχάιμερ. Το μόριο βρίσκεται επίσης στους ανθρώπους, όπου παράγεται όταν το σώμα καίει λίπος για ενέργεια προκειμένου να τροφοδοτήσει τα μιτοχόνδρια του σώματος. Το μόριο υποστηρίζει τη μεταφορά ενέργειας από το συκώτι στο υπόλοιπο σώμα όταν τα επίπεδα γλυκόζης είναι ανεπαρκή.
Οι συγγραφείς της μελέτης από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Davis (UC Davis) έχουν δημοσιεύσει προηγουμένως έρευνα στην οποία διαπιστώνεται ότι το BHB, ανάλογα με τη δόση, είναι αντιφλεγμονώδες για τα ανθρώπινα εγκεφαλικά κύτταρα που ερεθίζονται από βήτα-αμυλοειδείς πλάκες.
Αυτές οι πλάκες θεωρούνταν, για ένα διάστημα, η κύρια αιτία της νόσου του Αλτσχάιμερ. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι έχουν τις πλάκες που δεν αναπτύσσουν ποτέ Αλτσχάιμερ και η θεμελιώδης έρευνα που τους προσδιόρισε ως αιτία του Αλτσχάιμερ έχει έκτοτε απαξιωθεί.
Η νέα μελέτη αφορούσε γενετικά τροποποιημένα ποντίκια APP/PS1 που εκφράζουν μια πρόδρομη πρωτεΐνη αμυλοειδούς ποντικού/ανθρώπου καθώς και ένα μεταλλαγμένο γονίδιο ανθρώπινης πρεσενιλίνης 1. Και οι δύο στοχεύουν νευρώνες του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Τα ποντίκια εκτράφηκαν στο UC Davis. Οι θηλυκοί και οι αρσενικοί απόγονοί τους ζούσαν σε ένα 12ωρο φως και 12 ώρες σκοτεινό περιβάλλον, με έως και τέσσερα ποντίκια σε ένα κλουβί που έτρωγαν μια τυπική δίαιτα για τροφή με ποντίκια για έξι μήνες. Σε αυτή την ηλικία, χωρίστηκαν σε ομάδες ισορροπημένου βάρους, με κάθε ποντίκι να ζει σε ξεχωριστό περίβλημα για το υπόλοιπο της μελέτης, ώστε οι ερευνητές να μπορούν να ελέγχουν την κατανάλωση τροφής.
Τα ποντίκια έλαβαν είτε μια δίαιτα κετο είτε μια τυπική δίαιτα πλούσια σε υδατάνθρακες – και οι δύο δίαιτες παρείχαν τον ίδιο αριθμό θερμίδων.
Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι τα θηλυκά ποντίκια είχαν υψηλότερα επίπεδα BHB στο σώμα τους από τα αρσενικά, καθώς και εγκεφαλικά ένζυμα που είναι γνωστό ότι υποστηρίζουν τη μνήμη.
Ταυτόχρονα, τα αρσενικά ποντίκια που στράφηκαν σε κετο-δίαιτα στα τέλη της μέσης ηλικίας εμφάνισαν βελτιωμένη χωρική μνήμη. Η μελέτη δημοσιεύεται στο Nature Communications Biology