Το αβοκάντο, φαίνεται να προέρχεται από τις τροπικές περιοχές του Μεξικού και της Κεντρικής Αμερικής αλλά πλέον ευδοκιμεί σε πολλές χώρες αρκεί να υπάρχουν οι ιδανικές συνθήκες ανάπτυξής του! (συνήθως σε τροπικό κλίμα) Ναι, μπορούμε να το βρούμε και στην ωραία μας Κύπρο!
💡 Η καλύτερη εποχή να βρούμε και να καταναλώσουμε το αβοκάντο είναι από τον Ιανουάριο μέχρι και τον Ιούνιο.
Ένα πλούσιο σε βιταμίνες, σε πολυακόρεστα & μονοακόρεστα λιπαρά, γευστικό και κρεμώδες φρούτο!! Τα 3/4 του αβοκάντο αποτελούνται από νερό και το υπόλοιπο λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και μικρές ποσότητες υδατανθράκων και πρωτεϊνών.
✅ Συμβάλλει στην καλή υγεία της καρδιάς ρυθμίζοντας τα επίπεδα χοληστερόλης.
✅ Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
✅ Μειώνει τα συμπτώματα της αρθρίτιδας.
✅ Είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τα μάτια, τα μαλλιά, το δέρμα και γενικότερα την υγεία των κυττάρων. Επίσης ,προλαμβάνει τη φθορά του αμφιβληστροειδούς χιτώνα του ματιού και την εμφάνιση καταρράκτη.
✅ Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.
✅ Προλαμβάνει στις δυσκοιλιότητες λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες.
✅ Φαίνεται ότι δρα προστατευτικά για την υγεία του κεντρικού νευρικού συστήματος.
✅ Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
✅ 100 γραμμάρια Αβοκάντο θα σου δόσουν 160 θερμίδες και 6,7γρ φυτικές ίνες!!
👉 𝐭𝐢𝐩𝐬 για να το καταναλώσεις:
✅ Μπορείς να το προσθέσεις στη σαλάτα σου!
✅ Ετοίμασε τη φρουτοσαλάτα σου και πρόσθεσε 2 φέτες αβοκάντο!
✅ Μπορείς να το αλείψεις στο ψωμί ή τη φρυγανιά σου αντί για βούτυρο!
✅ Φτιάξε 𝐦𝐨𝐮𝐬𝐬𝐞 σοκολάτας με κύριο συστατικό το αβοκάντο!!! Βρες τη συνταγή στο www.diatrofeat.com
✅ Πολτοποίησέ το, πρόσθεσε λεμόνι, βασιλικό και σκόρδο και έχεις μια 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞 για τα μακαρόνια, το σολομό ή για το παξιμαδάκι σου!
✅ Πρόσθεσέ το στις τορτίγιες για γεύση και χρώμα στο πιάτο σου.
✅ Πρόσθεσέ το στην ομελέτα σου ή φτιάξε 𝐬𝐜𝐫𝐚𝐦𝐛𝐥𝐞𝐝 𝐞𝐠𝐠𝐬 με αβοκάντο αντί βούτυρο.
✅ Φτιάξε το δικό σου γουακαμόλε sauce με αβοκάντο, ντομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανό, λεμόνι και λίγο αλάτι.

Μαργαρίτα Χαραλάμπους
Πτυχιούχος Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Διάβασε το βιογραφικό
Διαιτολογικό γραφείο #Διατροφeat
Επικοινωνία: 96585210
Διεύθυνση: Κωνσταντίνου Καβάφη 1, Ορμήδεια